Картинка 1

Сегодня многие хотят приготовить вкусное блюдо, чтобы было красиво на столе, а также сытно. В таком случае, нужно готовить из мяса, потому, что данный ингредиент отлично подойдет в качестве гарнира или основы. К слову, отличный рецепт свиная рулька в пиве, который можно найти по данной ссылке. Зайдите на данный кулинарный сайт и узнайте о всех особенностях приготовления этого замечательного блюда.

Для приготовления этого блюда нужно:

•             4 штуки свиной рульки;

•             Кубик куриного бульона;

•             По кусочку чеснока и лука;

•             Кусок сельдерея, а также две морковки;

•             По одной бутылке светлого и темного пива;

•             Немного меда;

•             Зерна горчицы;

•             Перец, лавровый лист;

•             Жареный жир.

Процесс готовки не сложен, но ему нужно следовать, чтобы ничего не упустить.

Вымойте и почистите свиную рульку. Нарежьте овощи на более мелкие кусочки. Жарить все вместе в хорошо разогретом жире, пока овощи и мясо не станут золотисто-коричневыми.

Дальше, вылейте пиво и овощи по мясу. Затем заполните жидкость водой, чтобы она покрывала мясо на 1/3 его высоты. Добавьте специи, горчицу и кубики куриного бульона. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 2 часов.

Затем снимите крышку, покройте костяшки медом и запекайте еще 15 минут, чтобы мясо стало хрустящим и подрумяненным.

Свинина тушеная с картофелем

Лучший способ готовить - готовить так, чтобы он не был слишком грязным. Желательно только один горшок.

Такую идею для ужина вы найдете в этом посте. Свинина, тушенная с картофелем, луком и грибами. Это все мягко и ароматно. Единственное дополнение, которое стоит побеспокоить - маринованный огурец, который прекрасно сочетается с этим блюдом.

Ингредиенты:

•             500 - 600 г свиной ветчины;

•             1 большая луковица;

•             2-3 зубчика чеснока;

•             0,5 кг грибов;

•             1 кг картофеля;

•             1 чашка овощного бульона;

•             2 столовые ложки томатной пасты;

•             1 чайная ложка сладкого перца;

•             6-8 перцев;

•             поваренная соль;

•             масло для жарки.

Приготовление

Свинину вымыть, нарезать кубиками и приправить солью и перцем. Разогреть масло в кастрюле с толстым дном. Поджарьте мясо до светло-коричневого цвета (есть вкус, есть аромат).

Добавьте нарезанный кубиками лук, выжатый через пресс чеснок, перец и сладкий перец. Жарить, помешивая. Добавьте очищенные и нарезанные грибы. Жарить, пока грибы не испустят воду.

Добавить очищенный, нарезанный кубиками и промытый картофель. Смешиваем. Добавьте бульон и томатную пасту. Тушить картофель до мягкости. Мы смешиваем это время от времени.

Приправить солью при необходимости.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь